чужой среди своих (msapaev) wrote in chto_chitat,
чужой среди своих
msapaev
chto_chitat

Categories:

литература о правильном (здоровом) питании

Уважаемые сообщники,
посоветуйте, пожалуйста, литературу о правильном (здоровом) питании.
Поясню. Например, существует довольно расхожее мнение, что жареная пища вредна. А почему? Т.е. хотелось бы, чтобы это была не книга о диете или кулинарное мракобесие какого-нибудь макаревича, а "научная" (в разумной мере) литература, описывающая что для среднестатистического человеческого организма полезно, а что не очень, причем не на основании "данных с потолка".
Если таковое можно найти в электронном виде, то вообще сказка.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 22 comments