November 7th, 2012
Пьер Дюкан - Я не умею худеть
Практически в каждой диете есть запрещающие факторы и в 99% из них эти факторы связаны с количеством потребляемой еды - нужно есть меньше, маленькими порциями, меньшие промежутки времени и вообще, лучше вообще не есть. Всё это отчасти верно - но при этом может весьма пагубно сказаться на здоровье, и не только физическом, но и психологическом - если человек чувствует себя ограниченным в чём-то, то постепенно становится несчастным, пребывает в плохом настроении и злится на окружающих - у меня такое было, увы.
В отличии от этого всего Пьер Дюкан предлагает иное ограничение - не в количестве, а в качестве. Можно есть сколько хочется и когда хочется, но только определённые продукты - причём не травушку-муравушку, а такое любимое и обожаемое мяусо, рыбку и молочку, слегка разбавляя сии лакомства овощами. Чёрт возьми, это идеально - по крайней мере для такого хищника как я и вся моя семья, именно отказ от самого любимого продукта был самым болезненным во время предыдущих диетических изысканий - а тут полная свобода, главное - без масла.
Вообще, мне импонирует сей трактат ещё и тем, что каждое утверждение действительно разжёвано и разложено по полочкам: если доктор рекомендует ходить пешком, то он тут же рассказывает вам о том, какие группы мышц тренируются в это время, почему это полезно и сколько нужно уделять времени сему процессу - всего-то полчаса в день.
Предложенный Пьером Дюканом метод рассчитан отнюдь не на тех, кому мешает два килограмма на бёдрах и кто желает их переместить в область груди, она является долгим путём для тех, кто действительно нуждается в потере веса, но при этом любит себя и заботится о здоровье. Это вам не двухнедельный экспресс-курс по голоданию, чтоб увидеть на весах -10 кг и ещё через неделю лицезреть +15, это многомесячная работа над собой, которая ведёт ещё и к закреплению результата, перестройке питания и, при желании, образа жизни.
В целом, для тех, кому тема лишних килограммов актуальна - книга может помочь, ибо сама я её прочитала по рекомендации именно такого человека, который прошёл уже два этапа из четырёх и поразил меня своими успехами. Действительно впечатляет!
не открываю и не перечитываю
а вы много помните стихов наизусть?
Артуро Перес-Реверте "Осада"
Вот что говорит об "Осаде" сам Перес-Реверте: ( Collapse )
Помогите найти книгу!
Пара слов современной литературе.
Знаете, тяжело воспринимать своих современников, особенно если это писатели, все они кажутся такими пресными и вторичными. Уступающими, тем, что жили пару десятков лет назад. Ну, в какое сравнение может идти Прилепин с Буковски, или скажем Быков с Фицджеральдом. Но речь не о том. Эту демагогию можно продолжать и продолжать, раньше и сахар был слаще, скажете вы. Соглашусь я.
Я вот о чем, сегодня я случайно зашел на youtube. И увидел огромный баннер сверху крупными буквами - Евгений Гришковец «Как я вижу жизнь». Ну, тот самый гришковец, который писатель и драматург. Ну, который гипер правдивый, картавый и весь так свой в доску.
Прим. Автора: как по мне гришковец, во-первых звучит как какое-то венерическое заболевание, во вторых непотребная беллетристика, лживая насквозь и совершенно не читаемая.
Нет, мой пытливый ум дал импульс и я конечно отсмотрел его это эссе о том как он видит жизнь. Пресный вышел ролик конечно, но главное тут другое. Что весь этот поток «настоящих» мыслей имел целью лишь одно, тривиальная реклама пластиковых окон. Пластиковых, черт, окон. Вы только вдумайтесь. Ну ладно Аршавин рекламирующий лэйс, он раз решил унижаться то хотя бы делает это до конца. Ладно старая актриса рекламирующая зубные протезы старуха карега, но писатель и драматург впаривающий (другого слова не найду) пластиковые окна – это тотальный плинтус. Меня не раздражает, что человек что-то рекламирует опираясь на свою какую никакую популярность, но меня дико раздражает сама форма подачи с которой это делает Евгений Гришковец. Плохое эссе, с одной лишь сквозной темой «купите пожалуйста пластиковые окна» ваш Е.Г.
Я все сказал.
Моя лучшая книга последнего времени - Арундати Рой. Бог Мелочей.

До НЕЕ я давно не читала такого языка, который погружает тебя в ТОТ мир с головой и всем телом... Со времен Набокова я не читала ничего подобного...
Книга о индийской жизни людей низшего и высшего классов. Она настолько откровенна, что возникает ощущение, будто вся Индия вдруг, сразу и в один голос стала говорить о себе правду - о себе, о своих человеческих желаниях, стремлениях, мечтах и ужасах. Похоже на сеанс психотерапии: когда на вас вываливают такую огромную кучу правды, которая с детства тщательно скрывалась от всех. И эта правда настолько плохо пахнет, что вам трудно дышать...
( Collapse )
Книга о Японии
Нужна подарочная, нешаблонная, главный критерий- интересная информация, лучший вариант - авторский текст в стиле "Гения места" П. Вайля.
Большое спасибо :)
Р. Рэнгем. Зажечь огонь
Книга написана американцем, и по английски её название звучит «Catching fire». Я бы перевёл это, как «Укрощение огня». Но «Укрощение огня» - советский кинофильм о покорителях космоса. Так что в результате название переведено, на мой взгляд, неудачным «Зажечь огонь».
Книга эта о роли огня в развитиии Homo sapiens. Если уже, - то о роли перехода с сырой на приготовленную пищу, который произошёл несколько сот тысяч лет назад и, по утверждению автора, сыграл в развитии человека роль не меньшую, чем начало изготовления каменных орудий.
Об этой гипотезе мне уже встречалось упоминание в книге Маркова «Эволюция человека», но там о ней говорилось вскользь, между прочим, а в книге Рэнгема о ней рассказано подробно. Основная идея: научившись готовить пищу на огне, человек (даже ещё не Homo sapiens) получил колоссальный эволюционый выигрыш. Более того, переход на приготовленную пищу способствовал физическому, интеллектуальному и культурному формированию человека. Подзаголовок книги «How cooking made us human». В общем, эта «кулинарная революция» определила и образ жизни, и поведение, и половое разделение труда, и многое другое в культуре человека.
Один из выводов данной концепции: всякие сыроедческие диеты суть вред и томление духа. Пищеварительные органы человека уже эволюционо приспособлены к перевариванию термообработанной пищи, и сыроедение - это не возврат к натуре, а наоборот, - уход от неё.
Книга написана учёным, но читается увлекательно и легко, к тому же она не велика по объёму - 230 страниц, не считая примечания. Естественно, она рассчитана на читателя, имеющего хотя бы начальные представления об эволюции человека.
Книги про Вильнюс.
1. Книги, главным образом, художественные, о Вильнюсе, или где действие происходит в Вильнюсе.
2. Книги современных литовских авторов, переведённые на русский.
P.S. Про "Сказки старого Вильнюса" знаю. Лена Элтанг тоже не в счёт.
UPD: Макс Фрай не надо в принципе, никакую книгу, пожалуйста.
Герман Мелвилл - Тайпи
Это уже после смерти, Мелвилла, стали величать "Великим американским писателем". Он жил в нищете, скитался по морям, охотясь за спермацетом , работал в банке клерком и пил горькую. При жизни признание снизошло на него лишь на какие-нибудь пару лет, когда он опубликовал первую свою вещь "Тайпи", произведение биографическое, приключенческое и даже этнографическое. Мелвилл вместе с другом сбегает с китобойной шхуны на одном из Маркизских островов и попадает в плен к племени каннибалов «Тайпи». В скорм времени друг оставляет Мелвилла одного в обществе дикарей, обещая вернуться и помочь приятелю ( у Мелвилла страшно распухла нога). Однако будущий писатель встречает в обществе аборигенов радушный прием. Повествование несколько замирает, и приключения трансформируются в этнографическое повествование. Людоеды оказываются не такими уж и кровожадными. Человечину дикари кушают только после стычек с вражескими племенами, когда в качестве трофеев уносят с поля боя бездыханные тела своих противников, а затем, под оглушительный барабанный бой, вожди и жрецы племени, поедают их внутренности в ритуальных зарослях. Впрочем, об этом главный герой узнает вскользь и то к концу своего пребывания у тайпийцев. В основном, оказывается, что нетронутое цивилизацией племя Тайпи - дети природы, окруженные заботой и теплом родной земли, проводящие свои легкие деньки в тени пальмы, вкушая плоды хлебного дерева, бананов и кокосов. Здесь Мелвилл начинает сравнивать цивилизованные страны с обществом явно отсталым и приходит к выводу, что первые как раз и находятся на более низшей стадии развития. А аборигены с их каннибализмом и промискуитетом – во многом более передовые и здоровые в социальном и психологическом плане люди.
О жизни в разных странах
UPD
Спасибо всем читающим за отклик! "Путешествиям" быть!
(no subject)
Вопрос к тем, что знает современную SF.
Посоветуйте мне новых авторов, исходя из абсолютного ряда предпочтений:
Сэмюэль Дилэни
Тед Чан
Грег Иган
Питер Уоттс
Филип Дик.
И еще - научно-популярного по физике, математике, астрономии, исходя опять же из наиболее подходящего:
Джон Дербишир
Ли Смолин.
Трепещу, но надеюсь)